FORMAGGELLA DI CAPRA ALL’ALKEKENGI

8,00

La Formaggella di Capra all’Alkekengi è ottenuta con solo latte di capra dell’Alpe, pastorizzato e stagionata per 20 giorni per ottenere una pasta morbida e dal gusto deciso. Le dolci e allo stesso tempo acidule bacche di Alkekengi disidratato che sono sbriciolate al suo interno, esaltano i contrasti al palato, per un formaggio decisamente particolare e sfizioso da gustare con un vino o una birra di qualità.
Peso netto: 180/200g

Ingredienti:

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:

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